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Spargel MargareteSpargel Margarete

CheffCheff

 

 

Spargelgerichte Spargelessen vom Restaurant Oberspeiser, Klaus 15, Terlan an der Weinstraße

  

Piatto classico d`asparagi| Asparagi ”Margarete”250gr | prosciutto cotto della nostra  macelleria di Terlano | salsa bolzanina | patate novelle

 

  

 

Spargelgerichte Spargelessen, vom Restaurant Oberspeiser, Klaus 15, Terlan an der Weinstraße

 

Asparagi con agnello | Asparagi ”Margarete”250gr | costolette  d’agnello alla griglia |  salsa bolzanina | patate novell

 

 

 

 

 

Spargelgerichte Spargelessen, vom Restaurant Oberspeiser, Klaus 15, Terlan an der Weinstraße Piatto d’asparagi per due persone | asparagi "Margarete"500gr | filetto di manzo | costolette d`agnello | sella di vitello | prosciutto crudo | prosciutto di casa | salsa bolzanina | patate novelle

 

 
 

Spargelgerichte vom Restaurant Oberspeiser, Klaus 15, Terlan an der Weinstraße

 

 

Pasta di patate  ripiena|fatta in casa | ripiena d`asparagi

 

 

 

 

 

Spargelgerichte vom Restaurant Oberspeiser, Klaus 15, Terlan an der Weinstraße

 

 

Cocktail di gamberi | asparagi | gamberetti | valeriana | salsarosa

 

 

 

Spargelgerichte vom Restaurant Oberspeiser, Klaus 15, Terlan an der Weinstraße

 

 

Insalata d’asparagi  

Asparagi freschi | rapanelli | valeriana | pomodorini | burrata

 

 

 

Spargelgerichte vom Restaurant Oberspeiser, Klaus 15, Terlan an der Weinstraße

 

 

Risotto d’asparagi 

Risotto cremoso | d`asparagi freschi | pesto d`aglio selvatico | costolette  d’agnello 

 

 

 

 

 

Famiglia Messner

 

      Franz         Sara       Claudia            Alex    

Franz MessnerFranz Messner

Sara MessnerSara Messner

Claudia MessnerClaudia Messner 

 

 

Alex MessnerAlex Messner

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